Lactonesa o mayonesa sin huevo, ¿cómo se hace?
En esta entrada os explico cómo hacer una lactonesa o mayonesa sin huevo. Es una receta sencilla y muy fácil de adaptar a tus gustos, aportándole picante, especias o el clásico ajo. Ya hace tiempo que hago mis propias mayonesas. Están más buenas, son más … leer másLactonesa o mayonesa sin huevo, ¿cómo se hace?